EKO KUCHNIA

Dbamy o to, aby dostarczać dzieciom wyłącznie zdrowe posiłki. Serwujemy międzynarodową, lekką kuchnię, w której znajdziecie:
•    wysokiej jakości nabiał, ryby oraz mięsa (cielęcinę, jagnięcinę, wyłącznie eko kurczaki i eko indyki),
•    jaja z hodowli wolnowybiegowych,
•    pełnoziarniste mąki, kasze, chleb na naturalnym zakwasie,
•    ekologiczne sery korycińskie,
•    dobrej jakości oleje i cukry (bez białego cukru),
•    produkty lokalne i sezonowe (owoce i warzywa).

Respektujemy indywidualne diety (bezmleczna, wegańska).

Posiłki w „Avocado” to nie tylko zdrowe, ekologiczne jedzenie, ale również codzienna okazja do wspierania samodzielności i poczucia własnej wartości dzieci. Uznajemy, że jedzenie jest przyjemnością, a każdy posiłek można celebrować i cieszyć się wspólnym biesiadowaniem. Zachęcamy dzieci do samodzielności w jedzeniu, decydowania o tym co i w jakiej ilości znajdzie się na ich talerzach. Jesteśmy uważni na potrzeby dzieci – pozwalamy im decydować, czy chcą coś zrobić samodzielnie, czy skorzystać z czyjejś pomocy. 

NASZE MENU (przykładowe dania):

ŚNIADANIA

  • Kanapeczki z chleba na zakwasie z indykiem ze slow cookera i roszponką
  • Kanapeczki z pastą z pieczonego bakłażana, świeże warzywa
  • Kasza jaglana z gruszkami i jabłkami 
  • Naleśniki z mąki żytniej z pastą z duszonych warzyw
  • Kanapeczki z chleba na zakwasie z twarożkiem i pomidorem bez skórki
  • Kasza manna ze świeżymi malinami
  • Jogurt naturalny z domową granolą

ZUPY

  • Zupa krem z pomidorów ze świeżą bazylią i ryżem
  • Wywar warzywny z zagrodowym kurczakiem i wkrojonym naleśnikiem z mąki żytniej
  • Zupa krem z jarmużu i zielonego groszku
  • Zupa krem z kalafiora z ziemniakami
  • Zupa minestrone
  • Zupa ogórkowa z mleczkiem kokosowym

II DANIA

  • Pulpeciki rybne, brokuły z pary, ryż jaśminowy
  • Kotleciki wołowe z lekkim sosem pieczeniowym, kalafior z pary, ziemniaki
  • Duszony udziec z indyka, brukselka z pary z masłem klarowanym, kasza jaglana
  • Pieczony filet z kurczaka zagrodowego z masłem klarowanym, surówka z kiszonego ogórka
  • Makaron z warzywami duszonymi w pomidorach

PODWIECZORKI

  • Ciasto imbirowe z musem z dyni
  • Pieczone jabłko z żurawiną
  • Banan z jogurtem naturalnym i migdałami
  • Szarlotka na cieście żytnim razowym
  • Domowa galaretka jeżynowa

Avocado – prywatny żłobek w Warszawie, żłobek Warszawa Żoliborz, żłobek Warszawa Praga Południe, żłobek Bielany, żłobek Grochów, żłobek Gocław